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  • 2017.12.08 Friday
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オススメ ドルチェ

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イタリア ジェノバで働いてた 時に 良く食べた パン ドルチェ ジェノベーゼ です。レシピは まったく 変えてません。ポイントは 乾燥フェンネルですね。これは、ジェノバの市場 で買って帰りました。


自家製モッツァレラチーズ

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地元の牧場から 朝一 に 届いて 明日には、ピッツァ に のりますよー。



イタリア野菜

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ビエトラ コスタの収穫です。ただ今、メニュー で登場中


アクアサンタ畑

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去年、子供と イタリアに行って買って帰った イタリア種の ニンニクを 植えました。


アクアサンタ畑

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そろそろ、米ナスは 終わりそうです。


アクアサンタ畑

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マルチシート も 張り 準備は オッケーです。



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