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  • 2017.12.08 Friday
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アクアサンタ畑

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フルーツ トマトです。いつか メニューに 登場します。

アクアサンタ畑

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レンズ豆が ここまで 成長しました〜 いつに なったら 収穫が 出来るのかな?

アクアサンタ畑

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イタリア種のグリーンリーフ ミズナが成長したので 畑に移動します。

ボンジョルノ

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今日の八本松は 風が強いけど 良い天気です。グラッチェ

おすすめ コントルノ

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八本松と捕まって 赤ワインに漬け込んで 干した 手作り、シカ肉のブレザオラと 自家製のリコッタチーズと 自家菜園のカルチョーフィです。生食でも 美味しいです。この一皿に 一年半 かかりましたぁ〜 グラッチェ〜

アクアサンタ畑

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今日は雨です。 でも 収穫しました〜 ズッキーニ・ジェノベーゼ。ランチ・ディナーに登場します。グラッチェ〜

収穫

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自家菜園のカルチョーフィが 収穫です。でも この雨が 続く と どうなるかな?

アクアサンタ畑へ

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またまた 発芽しました〜 イタリア種 プラのバジルです。 来週には 畑に移動します。

アクアサンタ畑

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今日も しっかり 収穫しました〜 ランチのサラダに どうですか

アクアサンタ畑

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イタリア種の チーマ デ ラーパ です。パスタの ソースに 使います。


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