イタリア食堂アクアサンタ
イタリアに行かなくてもここで食べれます
貴方の知らないイタリアン
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*ご予約はコチラで〜す→:0824−28−6785:グラッチェ!!
仕込みです。
2012.05.15 Tuesday
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ジェノベーゼ
今日も 牧場から届いた、牛乳で作ります リコッタチーズ。
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まだまだ 畑
2012.05.14 Monday
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23:58
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ジェノベーゼ
ジャガイモの花が咲き そうです。あと アブラムシの 天敵のてんとう虫が 今年は 多いですね〜 ありがたい ありがたい。フォルツァ てんとう虫〜
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まだまだ
2012.05.14 Monday
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23:54
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ジェノベーゼ
次に アクアサンタの お客さん 問い合わせ 一番の どうするの?イタリア種 大麦です。 穂が 下がってきたから もう少し の ガマン ガマン。(この先、考えてません)
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アクアサンタ畑
2012.05.14 Monday
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23:49
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ジェノベーゼ
イタリア種ルッコラも 成長してます〜 週末には 収穫かな?
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アクアサンタ畑
2012.05.14 Monday
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23:47
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ジェノベーゼ
サニーレタスの 畝です。 出番待ち〜
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一番乗り
2012.05.14 Monday
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ジェノベーゼ
先ずは ズッキーニに花と小さな実が付きました。順調です。蜂くん ヨロシク〜
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カルチョーフィ
2012.05.14 Monday
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23:43
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ジェノベーゼ
畑の カルチョーフィが 次男より デカイ〜 さすが 一年目のカルチョーフィですね。二年目から 低くなります。グラッチェ〜
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サフランの保存
2012.05.14 Monday
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ジェノベーゼ
ディナーが 終わり サフランの掃除です。 よく 乾燥したので ネットに入れて 涼しい所で 保管します。
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フィアット500
2012.05.14 Monday
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ジェノベーゼ
昨日 今日と ものすごく 忙しい1日でしたぁ〜 でも 遊び心も 大切なので イタリア トリノ ナンバーを 装着しました。 一度 してみたかった 事が 叶いました。この気持ち イタリア車の オーナーさんは わかるはず。グラッチェ〜
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オススメメニュー
2012.05.13 Sunday
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ジェノベーゼ
来週で 収穫が おわる ホワイトアスパラガス です。 あいかわらず 達人の アスパラは 美味いです。 生でも 食べれます。グラッチェ〜
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